温控开关主要是是选用碟形的双金属片作为温度传感部件，温控开关的作业原理为：当温度升高时，碟形片将发生相应的变形，而当温度到达碟形片发生变形的值时，碟形片的突跳依托其它器材的机械传动，使触头敏捷动作以接通或堵截电流。动作温度规模：30℃-300℃。
温控开关易呈现的问题有3点：首要，当温控开关的双金属碟片自身跳变的温度过高，电热水壶的蒸汽无法使双金属碟片到达跳变的温度，形成温控开关无法堵截电流，电热水壶的水一直在欢腾无法中止形成风险；其次双金属片归于机械加工的配件，跳变和复位是有机械寿数的，资料问题或许加工问题对双金属片寿数有直接影响，假定以1个水壶1天正常运用5次为例，一年则挨近2000次，要确保水壶正常生意运用5年以上，则须确保温控开关或许双金属片寿数在10000次以上；最终温控开关的小绷簧与双金属片相同，也是机械加工的配件，其寿数也直接影响着温控开关甚至电热水壶的寿数。因而研讨和规划温控开关寿数测验仪实质上是测验双金属片和跳变小绷簧的寿数测验仪，在实践的出产测验中，挑选抽检的方法进行测验。
电路板部分：该部分以单片机（MCU）为智能操控的中心，经过DS18B20温度传感器收集测验水壶的水温，传到MCU作为处理，并在LED或许数码管中显现，测验遇到毛病或许测验完结会宣布相应声光指示。电路原理图如图4所示。
图4 温控开关测验仪的电路原理图
