因为环保、安全、运用快捷，电磁炉已深受人们喜爱。电磁炉的选购其实很简单，咱们把选购诀窍总结为望、闻、问、切。
望：面板是否平坦无损（防止凹凸或歪斜）；观察底部的散热电扇，挑选电扇对角线尺度大的产品，散热功率的凹凸会影响内部元器件的运用寿命；电源插头以三脚型的最佳。
闻：接通电源开机，确保除了正常的散热电扇的声响外，听不到其它杂音及电流声。
问：问清楚面板的出处，以进口和国产A级为上乘板。产品有没有自己期望的功能设计，如非正确操作时主动报警、主动关机等。
切：切切实实操作一下，按下每个操控键，看有无坏的。可以用锅具烧水，看不同温度档能否正常加热，其操控温度是否稳定。
保养电磁炉的根本三个要素
1. 刚购买回的电磁炉为防止操控面板的掩盖薄膜运用时间长后掉落，要用透明胶、塑料薄膜等资料掩盖或粘贴在操控面板上，这样就可起到维护操控面板的掩盖的效果。
2. 电磁炉运用完毕，要把功率电位器先调到最小方位，然后封闭电源，再取下铁锅，这时面板的加热规模圈内切忌用手直接触摸。
3. 清洁炉具要得法。电磁炉同其他电器相同，在运用中要注意防水防潮，并防止触摸有害液体。不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。别的，也不要用金属刷、纱布等较硬的东西来擦洗炉面上的油迹尘垢。正在运用或刚运用完毕的炉面不要立刻用冷水去擦。
