消费者在零售门店或电商订购食品，当日收货或者次日收货已经是司空见惯。以京东商城为例，自2015年起，其自营产品超过85%实现了当日达或是次日达[1]，这其中就包括了诸多的食品品类。消费者对于配送效率要